Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Vaniliás csavart kalács

felvitel dátuma: 2013-03-17 14:22:54       mai nézettség: 1       nézettség: 4413
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
  • Tésztához: 50 dkg finomliszt,10 dkg rétesliszt,4ek cukor,3 tojássárgája,fél citrom reszelt héja,2,5dl tej,5dkg olvasztott vaj,2,5dkg élesztő.
  • Töltelékhez:olvasztott vaj,vagy margarin,vaniliáscukor és kristálycukor keveréke.
  • Lekenéshez:1 tojás
  • A töltelék lehet még fahéjas is,vagy kakaós
Előkészületi idő: 100 perc

Sütési idő: 25 perc

Elkészítés:
  • A tészta hozzávalóiból a szokásos módon kelttésztát dagasztunk,duplájára kelesztjük.
  • 6 cipóra osztjuk.1 kalácshoz 3 kell.Lapostányér nagyságú köralakokat nyújtunk.Az első lapot megkenjük olvasztott vajjal,majd megszórjuk a vaniliás kristálycukorral.Ráhelyezzük a 2. lapot,ezt is kenjük és szórjuk.A 3. lapot egy kicsivel nagyobbra nyújtjuk és beborítjuk vele a másik kettőt,úgy hogy az oldalát is takarja.
  • Sütőpapírral bélelt,vagy zsírral kikent tepsibe helyezzük.16 körcikkre vágjuk,úgy hogy a szélén 1 cm elmaradjon.Az ily módon kapott szirmokat 3x megcsavarjuk,az egymás mellett levőket mindig ellentétes irányba.
  • Tojással lekenjük,kicsit pihentetjük és 180-200 fokon 25 percig sütjük.
  • Közben sütöttem egy másik változatot,ami fahéjas,és egy kicsit másképp van megformázva.Itt nem csavarjuk a szirmokat csak egyszerűen kifordítjuk.Lásd a képen!
Szakács: Dzsédzsé


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

10/10 Andi80 2013 március 18

Gyönyörű és biztosan nagyon finom. Gratulálok :-)

0/10 Jákli Judit 2013 március 18

Köszönöm Andi!

7/10 fodi49 2013 május 21

Nagyon szép , holnap elkészítem

0/10 Jákli Judit 2013 május 23

Köszönöm,nem fogsz csalódni benne!

0/10 Eszter 2013 május 26

Hello! Nagyon guszta, biztos meg fogom csinálni. Habár én arra gondoltam, hogy csoki krémmel töltöm meg. De nem igazán értem, hogy a szirmokat hogy csavarod meg? Bocsi de valahogy nem tudom elképzelni a fejembe ezt a csavarást !

0/10 eastwitch 2013 május 30

Megsütöttem, nagyon jó lett! És majdnem ilyen szép is!

0/10 Jákli Judit 2013 június 05

Eszter nagyon egyszerű,ha készen vannak a szirmok,egyenként tekersz rajtuk,ahogy a képet nézed rá fogsz jönni.

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.