Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Zsiradék nélküli rántott hús

felvitel dátuma: 2011-07-03 19:11:10       mai nézettség: 1       nézettség: 2386
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:

- 1 kg csirkemell filé
- 1 nagy pohár natúr joghurt
- 1 nagy csomag sós keksz.


Körethez:

  • rizs
  • víz
  • petrezselyem
Előkészületi idő: 30 perc

Sütési idő: 15 perc

Főzési idő: 14 perc
Elkészítés:

A csirkemellet a Tupperware Henteskéssel csíkokra vágjuk.

A joghurtot a 2 l-es Kristálytálba öntjük és beleforgatjuk a csirkemell-csíkokat, majd a hűtőbe tesszük legalább egy órára.

A sós kekszet ledaráljuk a Konyhai Malommal és az Új Hullám Közepes Tálba tesszük.

A sütőt előmelegítjük 170 °C-ra.

A csirkemell-csíkokat kivesszük egyesével a joghurtból, de nem csepegtetjük le, és beleforgatjuk a sós morzsába.

A Szilikon Sütőlapra egymás mellé fektetjük őket. Ha tele van a lap, a sütőbe tesszük és kb. 15 perc alatt ropogósra sütjük.

Köretként petrezselymes rizst adunk, melyet a Mikrós rizsfőzőben készítünk el a következő képpen:

3 dl rizst beleöntünk az edénybe, amihez 4,5 dl vizet adunk. Rátesszük a belső színes tetőt, amely megakadályozza, hogy a rizs kifusson az edényből. Ezután a tetőt tesszük rá, és egyszerre, lezárjuk a füleknél az edényünket.

600 W- on 14 percig főzzük. NEM sózzuk, NEM teszünk zsiradékot!

A főzési idő letelte után 5 percig lezárva pihentetjük a rizst a kikapcsolt mikróban.  Ezután levesszük a tetejét, sózzuk ízlés szerint és hozzákeverjük az apróra vágott petrezselymet, melyet a turbó aprítóban aprítunk. (elfelejtettem lefotózni)

Tipp:Köretként adhatunk hozzá mozzarellás burgonyát is, mert ezt egyszerre tudjuk sütni a hússal egy másik lapon, s ugyanúgy kb. 15 perc alatt kész.

Megmossuk, félbevágjuk a burgonyákat és teszünk rá sajtot. Ezt egy másik Szilikon sütőlapra tesszük és egy másik sütőrácson betoljuk a sütőbe, a hús alá.

Ajánlott Tupperware termékek:

  • Szilikon Sütőlap
  • TW Henteskés
  • Újhullám közepes tál
  • Kristály tál
  • Konyhai Malom
  • Turbó Aprító
  • Mikrós Rizsfőző
  • Kerti Party Tányér evőeszközzel
Szakács: Marcsi64


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

10/10 klepcsa 2011 július 16

Én is így készítem a joghurtos csirke mellet és fantasztikusan finom.Gratulálok annak aki ezt kitalálta.

0/10 nemeth-ek 2011 július 22

Biztosan nagyon finom! Ki fogom próbálni!

0/10 Marcsi64 2011 július 22

Igen, nagyon finom, egy különleges ízhatást kapunk és nem tocsog az olajban, zsírban, mégsem száraz. Érdemes kipróbálni.

0/10 anna51 2011 augusztus 23

Nagyon egészséges, szuper otlet! Pénteken kipróbálom.

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.