Több szakmám van, de sajnos a szakácskodást és cukrászatot nem tanultam iskolában. Korábban 20 évig egyéni vállalkozó voltam ( virágkötő-kereskedőként), jelenleg pedig gyógypedagógiai asszisztensként dolgozok.

Szeretek kreatív jellegű dolgokkal foglalkozni, így többek között a gasztronómiával kapcsolatos témakör is idetartozik.

A nevezetes alkalmakra időben elkezdem megtervezni az ételsort, beszerzést, étel készítési időbeosztást és az alkalomhoz illő terítést is.

Gyakorló háziasszonyként  1985 óta vagyok aktív. De igazából már kislány koromtól fogva sürgölődtem a konyhában. Nem kellett tanítani, mert egyszerűen rám ragadt amit anyukámtól láttam.

10-12 éves koromtól időnként meglepetésként egyszerűbb hétköznapi ételekkel rukkoltunk elő a testvéremmel. Aztán már a süteményekkel is próbálkoztunk.

Mire férjhez mentem szinte minden magyaros ételt tudtam. Amit addig gyakorlatban nem próbáltam, ahhoz izgalommal kezdtem neki.

A sikerélmények arra sarkaltak, hogy nehezebb fokozatú kihívásoknak is eleget tegyek.

Idővel azt is megtapasztaltam, hogy amelyik ételt szeretettel, szivesen készítenek, annak érződik az ízén és szebb is, mint amit rutinból hip-hop összedobnak. - Mintha lelke lenne.