Nemzetközi
Görögdinnyés epres smoothie
Megnézem
Receptlap – bevált receptek és gasztro tippek minden napra
Burgonyás kelt lepény
Burgonyás kelt lepény, ami még másnap is puhaA burgonyás kelt lepény az a fajta egyszerű, falusi sütemény, amit a nagyanyáink akkor sütöttek, amikor maradt egy kis főtt krumpli, és valami laktatóra volt szükség a családnak. A burgonya a tésztába dolg...
Világ konyhái
- Magyar 145 recept
- Nemzetközi 75 recept
- Olasz 22 recept
- Amerikai 19 recept
- Mediterrán 12 recept
- Francia 8 recept
- Közel-keleti 6 recept
- Erdélyi 4 recept
- Belga 3 recept
- Mexikói 3 recept
- Brit 2 recept
- Görög 2 recept
- Spanyol 2 recept
- Ázsiai 2 recept
- Indiai 1 recept
- Japán 1 recept
- Kubai 1 recept
- Marokkói 1 recept
- Osztrák 1 recept
- Tex-Mex 1 recept
Legfrissebb receptek
Magyar
Szaftos sült csirkemáj lisztbe forgatva
Megnézem
Magyar
Hagyományos magyaros lencsefőzelék vörösbabbal és kolbásszal
Megnézem
Magyar
Szaftos resztelt máj csirkemájból
Megnézem
Nemzetközi
Klasszikus sajtos–hagymás virslisaláta ecetes lében
Megnézem
Nemzetközi
Sárgabarackos csirkemell rizzsel
Megnézem
Érdekességek a Gasztro-Blogról
[Blog]
Vörösbab konzervből: 7 gyors, laktató étel
Egy doboz vörösbab a kamrában fél vacsora. Hét gyors ötlet, amelyekkel húsz-harminc perc alatt laktató, ízes étel kerül az asztalra.
Tovább olvasom →
[Blog]
Tökfaragás után: mit készíts a sütőtök húsából és magjából?
Kifaragtad a tököt, és most ott van a tál tele hússal és maggal? Ne dobd ki! Krémleves, püré és ropogós pirított tökmag lesz belőle.
Tovább olvasom →
[Blog]
Olcsó egytálételek: 12 laktató családi fogás
Tizenkét olcsó egytálétel, amitől a család jóllakik, a pénztárcád pedig megúszja: paprikás krumplitól a lencsefőzelékig, egyszerű alapanyagokból, kevés mosogatással.
Tovább olvasom →
[Blog]
Hagyományos gulyásleves: hús, fűszerezés, főzési idő
Melyik húsból lesz a legjobb gulyásleves, mikor kerül bele a paprika, és meddig kell főznie? Összeszedtük a hagyományos magyar gulyás legfontosabb szabályait.
Tovább olvasom →
[Blog]
Gesztenye sütése otthon: így lesz könnyen pucolható
Bevágás, áztatás, sütés, pihentetés: ennyi kell ahhoz, hogy a sült gesztenye héja magától lepattanjon. Mutatjuk a sütő, a serpenyő és az airfryer módszerét is.
Tovább olvasom →
[Blog]
Rizs főzés víz arány fajtánként: így lesz tökéletes
Ragacsos massza vagy kemény, a lábas aljára égett szemek: szinte mindenki járt már így rizsfőzés közben. Pedig a hiba ritkán rajtad múlik. Legtöbbször egyetlen szám a ludas, a rizs főzés...
Tovább olvasom →
[Blog]
Tejszínes gombás karaj: serpenyőben vagy sütőben jobb?
Vasárnapi ebéd, hétköznapi vacsora, vagy épp a vendégek elé kerülő fogás: a tejszínes gombás karaj az a klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Omlós hús, selymes mártás, földes gombaíz, mellé egy...
Tovább olvasom →
[Blog]
Őszi krémlevesek: 10 melengető receptötlet
Őszi krémlevesek sütőtökből, gesztenyéből, gombából és céklából: 10 melengető receptötlet, praktikus tippekkel a selymes állaghoz.
Tovább olvasom →
[Blog]
Szőlő tárolása: így marad friss és roppanós
Hogyan maradjon friss a szőlő? Mutatom, hogyan válaszd ki, hol és hogyan tárold, mikor mosd meg, és mit kezdj a felesleggel.
Tovább olvasom →
[Blog]
Paradicsomos húsgombóc: mitől lesz puha és szaftos?
Mitől lesz puha és szaftos a húsgombóc paradicsommártásban? Gyakori hibák, a tökéletes húskeverék és főzési technika egy helyen.
Tovább olvasom →
[Blog]
Mit főzz maradék sült húsból? 9 új étel
Mit főzz maradék sült húsból? 9 gyors, ötletes recept rakott ételtől a wrapig – így lesz a tegnapi sültből mai kedvenc vacsora.
Tovább olvasom →
[Blog]
Házi ételízesítő tartósítószer nélkül: így készítsd el egyszerűen
Készíts házi ételízesítőt tartósítószer nélkül egyszerű alapanyagokból! Lépésről lépésre útmutató szárításhoz, tároláshoz és felhasználáshoz.
Tovább olvasom →
[Blog]
Főzőtejszín használata: mikor, mennyit és hogyan?
Tudd meg, mikor, mennyit és hogyan adj főzőtejszínt az ételhez, hogy mindig krémes, selymes eredményt kapj kicsapódás nélkül.
Tovább olvasom →
[Blog]
Sütőtök sütése: hőfok, idő és fűszerezés
Tudd meg, milyen hőfokon és mennyi ideig süsd a sütőtököt, és milyen fűszerekkel hozod ki belőle a legjobb ízt. Praktikus tippek őszre!
Tovább olvasom →
[Blog]
Gyors hétköznapi vacsorák 30 perc alatt
Gyors hétköznapi vacsorák 30 perc alatt: tésztás, húsos és krémes receptek, amikkel villámgyorsan az asztalon a finom, meleg étel.
Tovább olvasom →Oldalunk támogatói
