A Tupperware Duplafalu, ablakos kelesztőbe beleöntöm a langyos vizet, beleteszem a sót, cukrot, olajat, liszteket, majd az élesztőt.

Robotgép dagasztó karjával összedolgozom a tésztát.

Lezárom a kelesztő edényt és kb. 25 perc alatt megkelesztem. Az ablakon keresztül figyelemmel tudom kísérni a tészta kelését.

2 literes UltraPlusz vagy Ultra Pro edényt olvasztott margarinnal vékonyan kikenek és lisztezem.

Miután megkelt a kenyértészta a Szilikon keverővel átdolgozom a tésztát, és a sütő edénybe teszem.

Éles késsel két helyen átlósan bevágom.

Ebben az edényben nem szükséges vízzel megkenni a kenyér tetejét, és nem kell a sütőbe vízzel teli tálat tenni, ugyanis a kenyeret fedő alatt sütjük végig, így a pára adott az edényben.

A tetőt a sütés végéig az edényen hagyjuk, szépen megpirul a teteje is.

A sütési idő 50-60 perc, attól függően, hogy „szőke” vagy szép barna héjú kenyeret szeretjük.

Miután megsült a kenyér, pár percig az edényben pihentetjük fedő nélkül, majd rácsra borítjuk.

180 fokon sütjük.