Főoldal » Egész évben alkalmazható receptek » Boci szelet (Kakaós túrós kevert süti )
Hozzávalók 6 személyre:
· 1 tojás
· 25 dkg cukor
· 5 dkg Rama
· 1/4 l tej
· 4 dkg kakaó
· 25 dkg liszt
· 1 cs sütőpor
A túrókrémhez:
· 25 dkg túró
· 4 ek cukor
· 4 ek tejföl
· ½ cs vaníliás pudingpor
· 1 cs vaníliás cukor
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 25 perc
Elkészítés:
1. A lisztben elkeverjük a sütőport.
2. A margarint a mikróban felolvasztjuk.
3. A tészta összes hozzávalóját egy keverőedénybe tesszük, és egy mixelő rúddal sima tésztává keverjük.
4. Sütőpapírral bélelt, közepes tepsibe öntjük.
5. A túrókrém hozzávalóit is egy keverőedénybe tesszük, majd ezt is a mixelő rúddal keverjük krémesre.
6. A túrókrémet habzsákba töltjük vagy egyszerűen egy nylon zacskóba, aminek a sarkából levágunk akkorát, hogy kisujjnyi vastagságban tudjuk kinyomni belőle a krémet, majd kacskaringósan a tésztára nyomjuk.
7. Előmelegített sütőben megsütjük. (Ha már érezzük az illatát, egy fogpiszkálót szúrunk bele. Ha már nem tapad rá a tészta, elkészült.)
Szakács: Csildi
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.