1kg disznó hús.....
4 fej fokhagyma....
2 dl vörösbor......
2 dl olaj...
1 teáskanál őrölt bors
izlés szerint só
2 kg krumli
a krumli meghámozom és kockákra szelve sós vízben felteszem főni de csak éppen hogy puhára..ha kész leszűröm és forró olajban megpirítom...
a húst kockákra vágom majd az olajon kevés vízzel ízesítve sóval őrölt borssal puhára párolom...mikor már puha a borral felöntöm egyet átforralom és a a krumlihoz öntöm...megkeverem és kész
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.