felvitel dátuma: 2014-01-04 20:19:46
mai nézettség: 1
nézettség: 2212
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
1kg disznó hús
.4 fej fokhagyma
2 dl vörösbor.
2 dl olaj
1 teáskanál őrölt bors Ű
ízlés szerint só...
2 kg krumli
Előkészületi idő: 50 perc
Sütési idő: 30 perc
Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:
a krumli meghámozom és kockákra szelve sós vízben felteszem főni de csak éppen hogy puhára..ha kész leszűröm és forró olajban megpirítom...
a húst kockákra vágom majd az olajon kevés vízzel ízesítve sóval őrölt borssal puhára párolom közbe hozzá teszem a zuzott fokhagymát is...mikor már puha a borral felöntöm egyet átforralom
a krumlihoz öntöm...megkeverem és kész
Szakács:
Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!