Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » 100 éves étel receptek » Brassói aprópecsenye

felvitel dátuma: 2023-05-03 17:32:18       mai nézettség: 1       nézettség: 60
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:
kb 1/2 kg kakasmell (bármilyen hús jó, ki mit szeret)
só, őrölt bors
3-4 gerezd fokhagyma reszelve.
 
Zsír, vagy olaj
vöröshagyma
esetleg még só, bors, fokhagyma
őrölt pirospaprika
majoránna
 
burgonya
 
Előkészületi idő: 15 perc


Elkészítés:
Reggel a kockára vágott húst sóztam, fehér borsoztam, és 3 nagy gerezd fokhagymát ráreszeltem, jól összekevertem, és 1 napot állni hagytam, hogy érlelődjön. 
Közben a burgonyát kockára vágva kicsit előfőztem, leszűrtem és kihűtöttem. (most nem főztem elő a burgonyát, csak sütöttem!)
Serpenyőbe tettem kacsazsírt, felforrósítottam, beleöntöttem a húst, és jól megpirítottam, majd egy másik lábasban szintén kacsazsíron megdinszteltem 1 aprított vöröshagymát, erre öntöttem az előpirított húst, meghintettem majoránnával, kevés őrölt piros paprikával, jól összekevertem, nagyon kevés vizet adtam hozzá, és készre főztem, inkább pirítottam. A vizet többször pótoltam, hogy le ne égjen. A burgonyát olajban kisütöttem, majd összekevertem a hússal.
Szakács: Ibolya


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex
bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.
 Google PageRank