2024 április 29 hétfő Péter névnapja
Főoldal » Sültek / panir ( tojás ) étel receptek » Brnói sertésszelet másképpen
felvitel dátuma: 2012-09-30 19:18:54
mai nézettség: 2
nézettség: 4163
részletes recept
Hozzávalók 3 személyre:
5 szelet sertés/comb, tarja, karaj /
80 dkg burgonya
3-4 ek lisz
2 tojás
3-4 ek. zsemlemorzsa
olaj
2 ek. mustár
1 tk. foghagymakrém
só bors
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 40 perc
Elkészítés:
A sertésszeleteket megmossuk, megtörüljük és kissé kiveregetjük. A húsokat sózzuk , borsózzuk.Majd mind két oldalát bekenjük a mustáros foghagymás krémmel.
Utánna szokásos modon bepanírozzuk, és bő forró olajban kisütjük.
A burgonyát meghámozzunk , kockára szeljük és megfőzzük.
Mi most burgonyapürévvel ettük, de petrezselymes krumplival is kitünő.
Szakács: mircina
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.