· 50 dkg fagyasztott brokkoli (vagy friss)
· 2 dl tejföl
· 1 tk só
· 4 szál új sárgarépa
· 1 kk delikát
A brokkolit leöntjük hideg vízzel, és a frissen tisztított répát is bele tesszük csipet sót teszünk bele és delikátot . Lassú tűzön megfőzzük. beletesszük a tejfölt. Turmixgéppel összeturmixoljuk, Ne forraljuk újra, mert a tejföl elválik, és nem lesz olyan sima. Ha kiadósabbra akarjuk, tésztát is teszünk bele, de ezt külön vizben főzzük. Nálunk viszont a leves gyöngy a sláger ,sárgarépa ízesítéssel .
Hidegen is finom.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.