Főoldal » 100 éves étel receptek » Chili szósz csípős paprikakrém házilag
Hozzávalók 1 személyre:
Hozzávalók:
1,50 dkg chili paprika, 1,20 dkg kápia paprika, 3 kg paradicsom, só, miden kg 12 dkg sót teszek
Előkészületi idő: 120 perc
Főzési idő: 40 perc
Elkészítés:
Elkészítése:
A paprikákat megmosom chilinek a szárát levágom, a kápia paprikát csumáját kivágom. Majd összedarabolom a megmosott paradicsommal együtt. Egy edényben az egészet odateszem főni a sóval együtt, hogy jól puhuljon meg. Az egészet átpaszérozom és újból felfőzöm, és jól kimosott üvegekbe töltöm. Én minden üvegre a csavarok alá teszek folcpaktott, lecsavarozom és száraz dunszba teszem kihűlésig.
Gumikesztyűbe készültem elő a csípőség miatt!!
Boros Valéria receptje szerint készítettem!
Szakács: Ilona
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.