5 megmosott citrom
1 l víz
40 dkg kristálycukor
3 db tojásfehérje
A cukrot egy edénybe rakjuk, ráontjuk a vizet. Addig melegítjuk a tuzon, amíg a cukor fel nem olvad. Mikor a cukor elolvadt benne, hulni hagyjuk és kozben a citromok levét kifacsarjuk. A kihult cukros vízhez beleontjuk a citromlevet, adhatunk hozzá reszelt citromhéjat is, elkeverjuk. Egy muanyag dobozba ontjuk és a felvert tojásfehérjéket hozzákeverjuk. Fagyasztóba tesszuk és félóránként megkeverjuk.
(Eredeti recept: sutigyár)
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.