Főoldal » Sütemény ételek receptek » citromos egyszeregy...
Hozzávalók 6 személyre:
Tészta:3egész tojás,3tojás sárgája,1vaníliás joghurt,pár csepp vanilia aroma,10dkg cukor,fél citrom leve,15dkg margarin,1 cs.sütőpor,15dkg süteményliszt.
Habhoz:3 tojás fehérje,15 dkg porcukor,fél lime leve,reszelt citrom,lime és narancs héja ízesítéskénz.
Díszíteni:színes cukorka vagy narancs,citrom,lime karikák.
Előkészületi idő: 50 perc
Sütési idő: 20 perc
Elkészítés:
Elkészítés:A tésztához a lisztet összekeverjük a sütőporral.A többi hozzávalót összekeverjük,gépi habverővel habosítjuk,majd belekeverjük a lisztes-sütőporos keveréket.
Előmelegített sütőben ,200 fokon 20 perc alatt megsül.
A tojásfehérjéket gőz felett kemény habbá verjük a cukorral.Ezután belekeverjük a lime/zöldcitrom/ levét,rásimítjuk a tésztánkra és a meleg sütőben kicsit visszatesszük,hogy a hab kissé megbarnuljon.
Kidíszítjük a süti tetejét.
Szakács: Kriszta
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.