Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Tészta ételek recept » Csirkemájas sonkás tészta

felvitel dátuma: 2012-02-01 14:05:41       mai nézettség: 1       nézettség: 2604
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

1-2 darab kisebb sárgarépa

1-2 szál újhagyma

30dkg csirkemáj

10dkg gépsonka

2-3 ek -paradicsompüré

sajt

babér,tárkony,,bors,olaj

tészta (masni vagy penne)

Előkészületi idő: 10 perc


Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:

A tésztát feltesszük főni.Egy mély serpenyőben kevés olajon az apró kockára vágott répát elkezdjük párolni,majd hozzátesszük a karikára vágott hagymát.A májat felkockázzuk  a serpenyőbe tesszük és hozzáadjuk a fűszereket és megfőzzük. A gépsonkát felcsíkozzuk és az ételhez adjuk.Kivesszük a babérlevelet (eddirge már kiengedte az ízét).Teszünk az egészhez 1-3 kanál paradicsompürét ízlés szerint,majd összefőzzük. A kész ragura borítjuk a kifőtt tésztát majd összekeverjük,végül megszórjuk reszelt sajttal.                                                        

 

( Bella Napoli receptje nyomán)

Szakács: Katca


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 anna51 2012 február 01

Nagyon mutatós és finom, szeretem!!!!!!!!!

0/10 csoti.henriette 2012 február 01

nagyon guszta még soha nem készítettem így a májat

0/10 kautz1009 2012 február 01

Nagyon fincsi lehet!!!

0/10 Prantnerné Taba Katalin 2012 február 15

Köszönöm szépen!Még én sem készítettem így májat.Ezt egy helyi pizzéria olasz séfjének receptje alapján készítettem,kis módosítással. A tészták engem általában kevés időre laktatnak el,de ezzel majdnem estig kibírtam!:)

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.