Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Zöldség ételek receptek » Csőben sült brokkoli

felvitel dátuma: 2011-10-22 07:22:02       mai nézettség: 1       nézettség: 1906
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:

1 kg brokkoli

10 dkg vaj vagy margarin

10 dkg finom liszt

6 dl tej

A fűszerek Toldi Fűszer termékek: www.toldifuszer.hu

só

őrölt szerecsendió

őrölt fehér bors

ételízesítő

késhegynyi szódabikarbóna

20 dkg reszelt trappista sajt

Előkészületi idő: 15 perc

Sütési idő: 25 perc

Elkészítés:

Előkészítés: A brokkolit rózsáira szedjük. Sós, szódabikarbónás vízben 8-10 percig főzzük. Mirelitnek 5-6 perc is elég. Óvatosan leszűrjük.

Elkészítés: Elkészítjük a besamelmártást. A vajon megfuttatjuk a lisztet, felöntjük a tejjel és habverővel kevergetve addig forraljuk, míg besűrűsödik. Ízesítjük sóval, borssal, ételízesítővel, szerecsendióval. A brokkolit egy jénaiba vagy tepsibe terítjük, bevonjuk a mártással és sajttal megszórva sütőben 180 fokon addig sütjük, míg a sajt szép színt kap /kb 10-15 perc/.

Szakács: Kautz József


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 anna51 2011 október 22

Nagyon szeretem, gyonyoru, mint mindig!

0/10 csoti.henriette 2011 október 22

Imádom a csőben sült brokkolit régen a munkahelyen volt menűben is! Köszi a receptet!

0/10 kautz1009 2011 október 22

Köszi és szívesen!!:))

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex
bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.
 Google PageRank