A 20 dkg étcsokoládét apróra tördeljük és vízgőz felett felolvasztjuk, hűtjük.
A tojások sárgáját fehéredésig keverjük a kókuszcukor cukor felével, majd a kakaóport is hozzáadjuk. majd hozzáadjuk a tojásos keverékhez.
A habtejszínt kemény habbá verjük és a krémbe forgatjuk. A tojásfehérjét a maradék cukorral habosra verjük, ezt is beleforgatjuk.
Fagyi gépben kb 30 perc alatt készre fagyasztjuk.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.