elkészítés

1. Először összeállítjuk a tetejére kerülő morzsát: megolvasztjuk a vajat, majd először a zabpelyhet, majd a cukrot és a lisztet keverjük bele egy villával.
2. Betesszük a hűtőbe, amíg a többi résszel elkészülünk. A sütőt előmelegítjük, és egy tepsit kivajazunk és kiszórunk liszttel. Én a légkeveréses halogén edényben készítettem, akkora tálban, ami az alsó rácson elhelyezhető.
3. A tésztához a lisztet, a sót, a porcukrot és a sütőport egy tálba szitáljuk, és összekeverjük.
4. A vajat megolvasztjuk, belekeverjük a tejfölt, és a villával enyhén felvert tojásokat. A tejfölös keveréket a liszthez öntjük, és alaposan összekeverjük.
5. A tésztát a tepsibe öntjük, és elsimítjuk a tetejét.  Tetejére reszeljük a csokit , majd egy késsel kicsit összekeverjük a tészta felszínével. Csoki helyett lekvár is jó.
6. Egyenletesen a tetejére szórjuk a zabpelyhes morzsát, és megsütjük A halogénben  200 fokon ,   35 perc volt,de amikor pirulni kezdett a morzsa alufóliával letakartam(erre nehezéknek tegyünk valamit,mert felkapja az légáramlás.) Hűlve szeleteljük,esetleg  vaníliás porcukorral szórjuk.

  sütési hőfok:           

180°C

sütési mód:

alul-felül sütés

tepsi mérete:

20x30 cm