Főoldal » Savanyúság / lekvár / befőtt étel receptek » Csokis szilvalekvár
Hozzávalók 1 személyre:
1, 20 dkg szilva (magozva), darabolva
5 szem édesítő, ha nem elég édes szilkvánk (vagy ennek megfelelő mennyiségű cukor)
teáskanál fahéj
5 dkg étcsokoládé
1 csomag dzsemfix
Előkészületi idő: 10 perc
Főzési idő: 3 perc
Elkészítés:
A szilvákat egy lábosba tesszük, belturmixolunk, de úgy, hogy azért darabok is maradjanak benne. Hozzáadjuk a fahéjat, felforraljuk, s beletesszük a dzsemfixet. Csomómentesre keverjük, hozzáadjuk a csokoládét és forrás után 3 percig főzzük.
Kifertőtlenített üvegekbe töltjük, lezárjuk, majd pár percre fejreállítjuk az üvegeket. Miután kihültek, máris mehetnek a kamrapolcra.
Palacsintába, desszertként kiváló lekvár.
Szakács: Zsókuc
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.