Hozzávalók 1 személyre:
A tésztához:
- 20 dkg puha vaj
- 1 bögre cukor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 3 tojás
- 3 ek. kakaópor
- 1 bögre tej
- 2 bögre liszt
- 1 tk. sütőpor
A mázhoz:
- 4 ek. frissen főzött kávé
- 2 ek. kakaópor
- 1 bögre porcukor
- 2 ek. olvasztott vaj
- fél bögre kókuszreszelék
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 15 perc
Elkészítés:
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A vajat a cukorral, a vaníliás cukorral és a tojásokkal habosra keverjük. Belekeverjük a kakaóport és a tejet.
A lisztet elvegyítjük a sütőporral, és beledolgozzuk. A tésztát a tepsibe simítjuk, és a sütőben középen 15 percig sütjük. (Légkeverésnél 180 fokon)
A kávét elkeverjük a kakaóporral és a porcukorral. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, és az egészet simára keverjük. A langyos süteményt bevonjuk a mázzal, kicsit száradni hagyjuk, majd megszórjuk kókuszreszelékkel.
Szakács: Marcsi64
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.