Elkészítése:

Kevés olívaolajon megpirítjuk a csirkemell csíkokat, l delikát szárnyas fűszerkeverékel megszórjuk. A másik serpenyőben a husiskal párhuzamosan megdinszteljük a nagyobb darabokra aprított lilahagymát, fokhagymakarikákat, majd a hasonló méretűre aprított cukkinit és burgonyát. Nagy lángon, kevergetve pirítjuk össze a zöldségeket, amikor már megpuhultak, hozzáadjuk a paradicsom és paprika szeleteket is, sózzuk, borsozzuk, reszelünk bele egy kis gyömbért, majd a végén hozzáadjuk a másik serpenyőben ez idő alatt megpirított csirkemellet. Összekeverjük

Finom, könnyű zöldséges ebéd,vagy vacsora