Hozzávalók 4 személyre:
Hozzávalók:
3 kisebb cukkini
4 gerezd fokhagyma
olívaolaj
50 dkg penne
50 dkg csirkemell filé, vagy sertés szűzérme
20 dkg bacon szalonna
10 dkg parmezán sajt
1 tömlős camping sajt
2dl tejszín
só,bors
oregánó
Előkészületi idő: 30 perc
Főzési idő: 45 perc
Elkészítés:
Elkészítés:
A szalonnát megpirítjuk, majd hozzátesszük a csíkokra vágott, besózott csirkemellet, vagy a sertést s puhára pároljuk. A cukkinit apró kockára szeleteljük előzőleg besózott, s levét jól lecsurgatjuk cukkinit hozzáadjuk, borsozzuk, beleszórjuk az oregánót is, s megpároljuk. Felöntjük tejszínnel, hozzáadjuk a tömlős sajtot, amitől egy kicsit besűrűsödik, s a végén nyomjuk rá a foghagymákat. Kifőzzük a penne tésztát, majd beleforgatjuk a csirkés raguba. Reszelt parmezán sajttal tálaljuk.
Szakács: IlonaB
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.