Főoldal » Zöldség étel receptek » Cukkinis sajtos tészta Katától
Hozzávalók 4 személyre:
50 dkg gyenge cukkini
25 dkg száraztészta
5 dkg vaj
csipet só+1 ek. a tésztafőzéshez
Előkészületi idő: 15 perc
Főzési idő: 20 perc
Elkészítés:
Dupla mennyiségű sós vizet teszünk fel főni, majd, ha felfőtt beletesszük a tésztát, kifőzzük a csomagolásán leírtak szerint.
Amíg megfő, addig a cukkinit megmossuk, tetszés szerint felaprítjuk, a vajat tapadásmentes serpenyőbe tesszük, felforrósítjuk, beletesszük a cukkinit,sózzuk, lefedve 1-2 percig pároljuk, majd hirtelen megpirítjuk.
A tésztát leszűrjük, hozzáadjuk a cukkinihez, majd a feldarabolt trappista sajtot is belekeverjük.
Jó étvágyat hozzá!
saját recept
Szakács: Kata
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.