Elkészítés :

A hagymát felkockázom  majd olajon elkezdem pirítani. Ha egy picit már megbarnult, adjuk  hozzá a fokhagymákat is, majd mehet a hús is a serpenyőbe, sózzuk  és borsozzuk  ízlésünknek  megfelelően. Amíg a hús pirul, addig főzzük  ki a tésztát enyhén sós vízben. A húshoz adjuk  hozzá a paradicsomlevet, majd az oregánót és a pirospaprikát ,kakukkfüvet is,illetve a házi ketchupot  kevejük  jól össze, és főzzük  őket együtt, amíg a hús teljesen meg nem puhul.

Ha már elég puha a hús, és a szósz is elég sűrű, dolgozzuk össze a tésztával, és tegyük egy tűzálló edénybe, a tetejére  reszeljük rá a sajtot   Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és tegyük  be pirulni az ételt, amint a sajt eléggé megpirult  már fogyasztható is a finom tészta .

Jó étvágyat .