2024 május 04 szombat Mónika, Flórián névnapja
Főoldal » Diós isler a régi időkből
felvitel dátuma: 2019-08-31 17:51:37
mai nézettség: 2
nézettség: 1064
részletes recept
Hozzávalók 12 személyre:
75 dkg liszt
23 dkg darált dió
50 dkg vaj
25 dkg porcukor
3 cs vaníliás cukor
csipet só
és még
lekvár a lapok közé
csokoládé a bevonáshoz, díszítéshez
Előkészületi idő: 25 perc
Sütési idő: 20 perc
Elkészítés:
A lisztet, sót összekeverjük, majd a többi hozzávalóval, tésztává gyúrjuk, hűtőben pihentetjük, 1/2 - 1 órát.
A hűtőből kivéve kettévesszük a tésztát, az egyik felét sütőpapír között kb. 3 mm vékonyra kinyújtjuk, 8 cm-es szaggatóval kiszaggatjuk, tepsibe rakjuk és 175 fokra előmelegített sütőben 17-18 perc alatt megsütjük, majd a tészta másik felével is így járunk el.
Ebből a mennyiségből 48 db lap lesz.
Ha kihűltek a lapocskák, tetszés szerinti lekvárral megkenünk egy-egy lapot és egy üressel összeragasztjuk, majd olvasztott csokoládéval leöntjük, vagy ecsettel lekenjük, ez attól függ, hogy mennyi csokoládénk van és hűtőben jól lehűtjük.
Tapasztalat:
Ecsettel mindenképp gazdaságosabb, de öntve sokkal szebb lesz.
Ha szeretnénk még látványosabbá tenni, egy kis olvasztott fehér csokoládéval még díszesebbé tehetjük.
Nagyon ízletes mutatós sütemény.
Jó étvágyat hozzá!
régi családi recept
A hűtőből kivéve kettévesszük a tésztát, az egyik felét sütőpapír között kb. 3 mm vékonyra kinyújtjuk, 8 cm-es szaggatóval kiszaggatjuk, tepsibe rakjuk és 175 fokra előmelegített sütőben 17-18 perc alatt megsütjük, majd a tészta másik felével is így járunk el.
Ebből a mennyiségből 48 db lap lesz.
Ha kihűltek a lapocskák, tetszés szerinti lekvárral megkenünk egy-egy lapot és egy üressel összeragasztjuk, majd olvasztott csokoládéval leöntjük, vagy ecsettel lekenjük, ez attól függ, hogy mennyi csokoládénk van és hűtőben jól lehűtjük.
Tapasztalat:
Ecsettel mindenképp gazdaságosabb, de öntve sokkal szebb lesz.
Ha szeretnénk még látványosabbá tenni, egy kis olvasztott fehér csokoládéval még díszesebbé tehetjük.
Nagyon ízletes mutatós sütemény.
Jó étvágyat hozzá!
régi családi recept
Szakács: Kata
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.