A vajat a porcukorral habosra keverni. Hozzáadni  a tojássárgákat,  a lisztet, és végül óvatosan  bele a kemény habbá vert fehérjét. Sütőpapírból vágj ki hat darab 26 centi átmérőjű téglalapot. Tedd őket tepsibe, és szépen eloszlatva, arányosan simítsd minden egyes darabra a masszát.

A csokoládét lereszelni a tojásokkal és a porcukorral keverd habosra keverni.. Meleg vízbe állítva folyamatosan kevergetni, és  kihűlni hagyni. A vajat a vanília kikapart magjával  habosra keverni , majd hozzáaönteni az étcsokis masszát. Az első lapot megkenni , és  rá a következőt, majd  lenyomni  egy kicsit. Ezt ismételni egészen addig, amíg a tortalap el nem fogy. Egy lapot férre tenni, az még később kelleni fog. A maradék krémet  torta oldalára kell keni. Az oldalát darált keksszel meghinteni ,, hűtőbe legalább három órára,  betenni megdermedni.

A vajat, a cukrot és a citromlevet pirítsd meg, és gyorsan kend rá a félretett lapra. Szeleteld fel, mert később már nagyon nehéz lesz, és a szeleteket illeszd a torta tetejére.