Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Őszi receptek » Édes hazárdőrök

felvitel dátuma: 2011-11-10 10:34:42       mai nézettség: 1       nézettség: 1973
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

12 dkg tápióka/hajdina liszt és teljes kiőrlésű tönkölybúza fele-fele arányban

5 dkg darált mák

1 alma (10 dkg)

10 dkg sült tök

1,5 ek. méz

1 ek. sárgabarack lekvár

05, dl olivaolaj

0,5 dl tej

1 db tojás

½ narancs reszelt héja

1 tk.szódabikarbóna

½ kk.

Előkészületi idő: 10 perc

Sütési idő: 15 perc

Elkészítés:

A sült tök héját eltávolítjuk. Egy villával összenyomkodjuk.

Az almát megmossuk és héjjastól lereszeljük.

A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, a nedves alapanyagokhoz hozzákeverjük a szárazalapanyagokat, és normál  12 db-os muffin formába tesszük . Nagyon sűrű ragacsos tésztát kapunk. A muffin formát kilisztezzük,  reméljük tőle, hogy a méz nem ragad bele, és két kanál segítségével beletesszük a masszát a formába. Előmelegített sütőben 200 fokon 10 percig sütjük, majd 180 fokon 5 percig. (Tűpróba)

Tálalásnál csurgathatunk mézet, vagy tehetünk lekvár, de ezek nélkül is finomJ

Korábban szemezgettem már Rita receptjével, mivel a mák, mint liszt helyettesítő nagyon megtetszett és a mákot is imádom. Nem teljes egészében helyettesíteni, inkább csak egy részét akartam kiváltani vele, különösen a zabpehelyből készült sütikéimnél, már ahol lehet.

 A tegnapi falatkáknak el akartam készíteni az édes verzióját, és mivel pont voltak itthon a szükséges alapanyagokból, amik önmagukban semmihez sem lettek volna elegendőek, így adta magát a tökös-almás-mákos verzió.

Ez az alábbi két recept zanzásításával született, majd ha egyszer igazán bátor leszek, elkészítem Rita verzióját is.

 Hazárdőr falatkák receptem:

www.receptlap.hu/recept/hazardor_falatkak_4849

Rita Almás-mákos-tökös muffinja

www.receptlap.hu/recept/almasmakostokos_muffin__1629

Szakács: Helga


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 csoti.henriette 2011 november 10

gusztik

0/10 Helga 2011 november 10

Nagyon jó lett a tésztája:)

10/10 Hani 2011 november 11

Örülök a bemutatkozó szövegednek:-). A szakács adatlapodhoz nem tudok bejeszgést írni, így itt teszem.

0/10 Helga 2011 november 17

Jó, ha tudják, hova tévedtek:)

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.