A lisztet a tojással és a tejföllel sóval összegyúrom,vékonyra nyújtom,majd megkenem az olvasztott zsírban elkevert liszttel és feltekerem.5 darabba vágom és pihen 40 percet.Addig elkészítjük a belevaló töltelékeket.

Pihenés után egyenként vékonyra és tepsi hosszúságúra nyújtom és töltöm,majd feltekerem.Zsírozott tepsibe fekttem őket és tojással lekenem a tetejét,de ez el is maradhat   170fokon 35-40 perc sütés után melegen leporcukrozzuk

Én az almát megpucoltam,felszeleteltem,ledinszteltem egy kis víz hozzáadásával,majd kikevertem 1 vaniliás pudingot  4dl tejjel és a forró almához öntöttem és felfőztem sűrűre,3 evkanál cukorral,van.cukorral ízesítettem. Mikor kihűlt a kinyújtott tésztára kentem és feltekertem.