Nagyon örülök, hogy rátaláltam a receptedre, mivel állandó kísérletező vagyok, jónak ígérkezik így túróval a recept, kifogom próbálni! Szép napot neked!
Hozzávalók: 30 dkg ráma, 30 dkg finomliszt, 30 dkg házi túró, só, ízlés szerint, 15 dkg trappista sajt, ( vagy füstölt,) szezámmag 1 egész tojás, 30g élesztő.
Elkészítése:
A tészta hozzávalókat kevés sóval összegyúrjuk, legalább 1 órára hűtőbe tesszük (én egy éjszakára tettem a hűtőbe,) ujjnyi vastagra nyújtom, tojással lekenem a tetejét és felét reszelt sajttal szórom a másik felét szezámmaggal szórom meg. A sütőt 190 C-ra előmelegítem. A tésztát derelyevágóval hosszúkás rudakat vágok és papírral bélelt tepsibe tesszük, és szép pirosra sütjük.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.