0,5 kg liszt
3 tojás sárgája
8 dkg olvasztott margarin
2 dkg élesztő
1 mk só
1 ek cukor
2,5 dl tej
A tejben felfuttatjuk az élesztőt. A liszthez hozzáadjuk a sót, a tojás sárgákat, a margarint és az élesztős tejet. Jól összedolgozzuk, míg a tészta elválik az edény falától. Meleg helyen hagyjuk kelni, míg duplája lesz. Óvatosan kinyújtjuk kb. 1 cm vastagra és kiszaggatjuk. Ismét pihentetjük fél órát, majd bő forró olajban kisütjük. Lekvárral tálaljuk.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.