Kedves Pumukli! Te cukrász vagy? Nagyon sok finomságot hozol nekünk :-)!
2024 május 04 szombat Mónika, Flórián névnapja
Főoldal » Desszert / hideg recept ( tálaláskor ) » Fekete-fehér csokis süti
felvitel dátuma: 2011-09-03 18:25:12
mai nézettség: 2
nézettség: 3025
részletes recept
Hozzávalók 12 személyre:
A tésztához:
10 db tojás
8 ek.finom liszt
8 ek.kristály cukor
1 cs. sütőpor
6 dkg fehér csoki
6 dkg étcsoki
A krémhez:
5 dkg csokis pudingpor
25 dkg margarin
8 ek.porcukor
4 dl tej
A tetejére:
20 dkg étcsokoládé
0,5 dl tej
2 ek. étolaj
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 40 perc
Elkészítés:
Előkészítés: Bekeverjük a piskótatésztát, majd kétfelé osztjuk. Az egyik felébe ét csokit, a másik felébe fehér csokit reszelünk. Sütőpapírral kibélelt tepsibe felváltva fehér és barna csíkokat öntünk a tésztából két sorban. A második sort ellentétesen kezdjük. Ahová fehér csík került, a tetejére barnát öntsünk. Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
Elkészítés: A margarint habosra keverjük négy evőkanál porcukorral. A pudingot megfőzzük a tejjel és négy evőkanál porcukorral. Hagyjuk hűlni. Ha a puding már csak langyos, apránként a margarinos krémhez keverjük. A piskótát lapjával félbe vágjuk, megkenjük a krémmel. Az étcsokoládét gőz fölött felolvasztjuk, belekeverjük a tejet és az olajat. Bevonjuk vele a piskóta tetejét. Hűtőbe tesszük egy órára.
Szakács: Kautz József
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.