Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Ötletes / kreatív ételek recept » Felesborsó főzelék

felvitel dátuma: 2019-04-08 21:02:54       mai nézettség: 1       nézettség: 1023
részletes recept
Hozzávalók 5 személyre:

30 dkg felesborsó

2 evőkanál étolaj

1 evőkanál liszt

1 db vöröshagyma (kettévágva)

1 teáskanál pirospaprika

1 lapos teáskanál só

csipet borsikafű

csipet oregánó

csipet őrölt gyömbér

Előkészületi idő: 10 perc


Főzési idő: 50 perc
Elkészítés:

A felesborsót főzés előtt kb. 2 órával hideg vízbe beáztatom.
Ha letelt a 2 óra, akkor átszűröm,
s csap alatt még átmosom a szűrőben a felesborsót.

Egy lábasba rakok 2 evőkanálnyi étolajat, rászórom a lisztet, s világos rántást készítek.

Utána félrehúzom, s rászórom a pirospaprikát, elkeverem, majd felöntöm vízzel, s beleszórom

a beáztatott felesborsót és a vöröshagymát is. Belerakom a fűszereket, összekeverem, s fedő alatt addig főzöm, amíg elkezd forrni, ekkor leveszem takaréklángra, megkóstolom, s ha nagyon sótlannak tűnik, még tehetek bele sót. Közben néha megkeverem, nehogy leégjen.

Forrástól kb. 50 percet főzöm.
Megkóstolom, hogy megpuhult-e a felesborsó. Ha megpuhult,
s elég sós, akkor készen is vagyunk, de ha esetleg még nem elég sós, akkor rakhatunk bele kicsi sót.

Én ekkor kiveszem villa segítségével a vöröshagymát.

Bármivel tálalhatjuk, akár rántott hússal, sültkolbásszal, vagy fasírttal is, ki hogy szereti.

Szakács: Katrin


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

10/10 Bakonyszegi Jánosné 2019 április 12

Finom. Szeretem.

10/10 Kiss Gáborné 2019 április 13

Mi is szeretjük ezt a főzeléket.

10/10 Andó Katalin 2019 november 15

Én is szeretem a főzelékeket. Ezt meg főleg.

10/10 Czinege Jánosné 2019 november 17

Én is imádom a főzelékeket.

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.