A tészta hozzávalóit a dagasztóba összeraktam,  8 -as program, 90 perc. Utánna nyújtódeszkára borítottam, 4 felé szétvágtam. fekéből virslis falatkákat készítettem úgy hogy kör alakúra nyújtottam és 8 cikkbe vágtam, pici mustárt és a 1/4 virslit a szélesebb felébe és feltekertem. A feléből ezt készítettem a másik feléből meg 2 rúd mákost. A mákot cukorral megdaráltam belereszeltem a citromhéjjat, fahéjjat tettem hozzá és megforráztam a 1/2 dl tejjel, Így kentem  a tésztára, majd feltekertem. Ha kész akkor megkentem  a tetjüket 1 tojás és 2 ek tej keverékével. 230 fokra előmelegített sütőbe tettem, majd 5 perc után visszavettem 190 fokra és szép pirosra sütöttem. Nagyon finom puha lett.