finomfőzelék rántott párizsival

felvitel dátuma: 2012-09-24 08:29:38 mai nézettség: 1 nézettség: 3590

részletes recept

Hozzávalók 4 személyre:

Hozzávalók:

20 dkg zöldborsó /lehet mirelit/
2-3 szál sárgarépa
½ fej karalábé
/én ezekből készítettem, de további zöldségek is adhatók hozzá/
3 evőkanál olaj
2 evőkanál liszt
só / kb 1 kávéskanál/
cukor /aki édesen szereti, de elhagyható/
annyi tej, amilyen sűrűre szeretnénk készíteni

Előkészületi idő: 20 perc

Főzési idő: 60 perc

Elkészítés:

A megpucolt répát és karalábét felaprítom. Egy lábasba teszem az olajat, beleteszem a répát, karalábét, zöldborsót, hozzáadom a sót, cukrot, majd kb fél óra alatt puhára párolom. Amíg a zöldségek párolódnak, elkészítem a habarást, mely két evőkanál liszt és tej hozzáadásával készül.
A megpuhult zöldségekre öntöm a habarást, majd tejjel kellő sűrűségűre hígítom.
Különböző feltétekkel tálalható, én rántott párizsit készítettem hozzá.

Szakács: Anyika

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Dalianisz Hajdula 2012 szeptember 24

Hú de szeretem és milyen régen csináltam ezt az egyszerű kaját.

10/10 Vicuska 2014 március 25

Köszönöm a recit! Most el is készítem !

0/10 muterka 2014 április 01

nagyon szívesen és én is köszönöm!......jó étvágyat hozzá!

Név:
Vélemény:
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
Írja be ezt a számot (Nem betűvel): Tizenegy*

Hirdetések

Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon

Hírlevél feliratkozás

Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.

Név:*
E-mail:*