Nagyon jól hangzik,kipróbálom,annyi cukkinim van hogy nem tudom hová rakjam :))
Volt idén saját termésű sárga cukkini nagyon finom.
A cukkiniket megtisztítom a sárgákat hosszanti irángyba félbe vágom és kimagozom, a magja kicsit nagyobb volt kidobtam. A zöld cukkinit meghámoztam és a husát magostól felkockáztam és lesóztam, kicsavartam. Egy serpenyőben olivaolajon megpirítom a kockára vágott hagymát és paprikát, majd hozzáadom a gombát és a cukkini belsejét. Kevergetem, pár perc után ízesítem só, bors, petrezselyemmel. Pár perc után megtöltöm a sárgacukkiniket és olivázott tepsibe helyezem. Előmelegített sütőben 20 perc sütöm 190 fokon, aztán a reszelt sajtot rászórom és kb. 10-15 perc sütés még.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.