Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Gulyásleves csipetkével

felvitel dátuma: 2023-06-25 15:13:10       mai nézettség: 1       nézettség: 75
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:

-          2 fej vöröshagyma

-          50 dkg marhahús kockázva

-          sárgarépa 3-4 db

-          zöldség 2 db

-          zöldség zöldje

-          2-3 db babérlevél

-          2 evő kanál só

-          bors

-          ½ liter húslé vagy 2 db marhahúsleves kocka

-          5-6 szem krumpli

-           2 evőkanál zsír

-          2 evőkanál édes fűszerpaprika

-          csipetke: 2 db tojás, 1dl tej vagy víz,  20-25 dkg liszt

Előkészületi idő: 30 perc


Főzési idő: 120 perc
Elkészítés:

A vöröshagymát apróra vágom és egy kis zsíron megpirítom. Ha üveges, akkor belerakom a felkockázott marhahúst. Kifehéredés után sózom, borsozom és 2 evőkanál édes paprikával megszórom, megkavarom, majd felöntöm kb. 1 liter vízzel. Belerakom a babérlevelet az őrölt köményt és kb. ½ óráig főzöm. Ezután még 2 liter vízzel felöntöm. Ha van lefagyasztott húslevünk azt belerakjuk, vagy marhahúsleves kockát is rakhatunk helyette 2 kockával. Ezután rakjuk bele a felszeletelt répát, zöldséget. Főzzük kb. 15 percig, majd a felkockázott burgonyát is belerakjuk. Megint kb. 30 percig főzzük. Kóstoljuk és ízlés szerint megint sózzuk és borsozzuk, ha kell, és ha csípősen szeretjük, akkor egy kis erős paprikát vagy Erős Pistát is rakhatunk bele.  A legvégén szaggatjuk bele a csipetkét. Ha a tojást és a tejet (vizet) összekeverjük, annyi lisztet adunk hozzá, hogy a tészta kemény legyen, és csipkedni tudjuk a levesbe.  Ha feljön a tetejére, kész a leves.

Szakács: Ildus


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.