Sajnos nem szeretem a halat de ez nagyon jól néz ki!!:)))
2024 május 05 vasárnap Györgyi, Gotthárd névnapja
Főoldal » Reggelire ajánlott ételek recept » Halas omlett
felvitel dátuma: 2012-05-23 18:37:42
mai nézettség: 1
nézettség: 2021
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:
2 db tojás,
6 ek. tej,
1 ek. étolaj,
1 db kisfej vöröshagyma,
20 dkg burgonya,
só, bors,
1-2 ág petrezselyemzöld,
20dkg piroshúsú kaliforniai paprika,
1 doboz tonhalfilé, (Hekk is jó, de azt meg kell sütni)
Előkészületi idő: 0 perc
Sütési idő: 20 perc
Elkészítés:
A meghámozott burgonyát vékonyan felszeleteljük, a paprikát falatnyi darabokra vágjuk. Serpenyőben olajat hevítünk, beleszórjuk a burgonyaszeleteket, és szép pirosra sütjük mindkét oldalát. Hozzáadjuk a hagymát és a paprikát is, és készre sütjük. Sóval, őröltborssal ízesítjük. A tojásokat a tejjel simára keverjük. A halat durvára daraboljuk és a burgonyán elosztjuk. A tojásos tejjel meglocsoljuk, majd fedő alatt készre sütjük, (kb 10 perc) végül megszórjuk finomra vágott petrezselyemzöldel.
Szakács: detty
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.