A megpucolt és megmosott zöldségeket tetszőlegesen osszevagjuk és besozzuk. 1 órát napos helyre tesszük , majd csapvizzel leoblitem. Amíg a zöldségek állnak a soban elkészítettem a levét: 1,3 l. Vizet öntöttek 1 nagyobb lábasba,majd beizesitem: kb 1 ek só, 2 tk amba ( keleties ízesítésű folyékony fűszerkeverék), 1 l 5%-os ecet, 4 tk etolaj. Nagy lángon felforralok, majd amikor forralom tovább kb 5 percig. félretesszük hűlni. A csapvizzel leoblitett zöldségeket üvegekbe tesszük és felöntjük az addigra már langyos level,majd kb 1 ek étolajjal leontom a tetejét.kihules után fogyasztható.

Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!

Név:
Vélemény:
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
Írja be ezt a számot (Nem betűvel): Tizenegy*
Küldés