Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Sütemény recept ( sós ) recept » Joghurtos pogácsa- saját recept

felvitel dátuma: 2011-04-29 22:23:42       mai nézettség: 1       nézettség: 1872
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:

500 gr 3 féle liszt (sima, rétes, dara )
150 gr margarin
20 gr friss élesztő
1,5 dc tej
1 kiskanál cukor
2 tojássárgája
300 gr egyszerű fehér natúr joghurt
3 kiskanál tengeri só

A kenéshez  2 tojásfehérje
A szóráshoz grillfűszer
A tepsik kikenéséhez egy kevés margarin

 

Előkészületi idő: 60 perc

Sütési idő: 25 perc

Elkészítés:

Az élesztőt a cukorral a langyos tejben felfuttatom. A 3 féle lisztet összekeverem a sóval. Beleteszem a darabokra vágott margarint, a tojássárgákat, a felfuttatott élesztőt, és végül a joghurtot. Az egészet jój összedolgozom. Egy meleg  helyen a duplájára kelesztem.
Lisztezett gyúródeszkán 1,5 cm-es vékonyra kinyújtom, és 3 cm-es átmérőjű pálinkáspohárral (ez a legmegfelelőbb) kiszaggatom. A pogácsákat késsel  bekockázom, margarinnal kikent tepsire rakom, megkenem a kissé felvert tojásfehérjével, megszórom grillfűszerrel, és még egyszer megsózom. Előremelegített sütűben a pogácsákat szép pirosra megsütöm. Kb 100 db-2 tepsi a végeredmény

Szakács: Rozi


Film link: http://www.facebook.com/l/4c3b4vv_dbVTVCIiXxFsDQKnDKg/somorcik.sz.rozalia@gmail.com

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.