Hozzávalók 12 személyre:
Recept:
50 dkg liszt
50 dkg juhtúró
40 dkg margarin
3 dl tejföl
2 tk só
Tetejére:
1 tojás kissé felverve
reszelt parmezán sajt.
Előkészületi idő: 15 perc
Sütési idő: 20 perc
Elkészítés:
A hozzávalókat összedolgozzuk, hogy egynemű tésztát kapjunk. Folpack-ba csomagoljuk, és legalább 2 órára hűtőbe tesszük. (Most egy éjszakán át hűtőben volt.)
A hűtőből kivéve lisztezett felületen a tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, és kisebb pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, megkenjük tojással, és reszelt sajtot szórunk a tetejükre.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt szép aranybarnára sütjük.
Szakács: Ilike
Film link: https://www.facebook.com/761309293944532/photos/pcb.2471012322974212/2471011596307618/?type=3&theater
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.