A lisztet elkeverjük a kakaóporral. A tojásokat külön választjuk. A fehérjéhez hozzáadjuk a cukrot és robotgéppel kemény habbá verjük. A sárgákat kézi habverővel egyneművé keverjük. Mostmár csak spatulával dolgozunk . A felvert fehérjéhez spatula segítségével,hozzáadjuk a sárgáját. Mikor márványos színű, több részben beleszitáljuk a lisztet és spatulával jól eldolgozzuk. Óvatosan ,vigyázva,hogy a habot ne törjük teljesen szét ,de ne legyenek liszt csomók. Egy kimargarinozott , sütőpapírral kibélelt,24 cm-es torta karikába öntjük a masszát. Előmelegített sütőben, 170 fokon, alsó,-felső fokozaton 30-35 percig sütjük.

Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!

Név:
Vélemény:
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
Írja be ezt a számot (Nem betűvel): Kilenc*
Küldés