75 dkg liszt, 3,75dl tej, 2 tojás sárgája,4dkg élesztő, 12dkg cukor, 1,5 dkg só7,5 dkg vaj (végén dagasztjuk bele)1 tojás+1evőkanál tej lekenni
Felfuttatjuk az élesztőt pici langyos tejben cukorral. Bedagasztjuk a kalácsot a többi hozzávaloval végén a vajat. 1 óra kelés. 6 részre osztjuk(2 kalács) ha egyet akkor 3-ra.Megfonjuk lekenjük 20 perc pihenő. 170 fokos sütőben 25-30percig sütjük.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.