Mi az amaránt,és milyen ízvilágú ez a kenyér? Kicsit bemutathanád e remekművet! Szia Zsuzsa
2024 május 19 vasárnap Ivó, Milán névnapja
Főoldal » kenyér egyszerűen , tönkölylisztből és amarántból
felvitel dátuma: 2011-03-26 05:52:53
mai nézettség: 1
nézettség: 2363
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:
40 dkg tönkölyliszt
10 dkg őrölt amaránt
1/2 mokkáskanál őrölt ánizs
1/2 mokkáskanál őrölt kömény
2 teáskanál só
1 teáskanál szódabikarbóna
1 mokkáskanál sütőpor (foszfátmentes)
8 evőkanál olíva olaj
4 dl víz
Előkészületi idő: 5 perc
Sütési idő: 50 perc
Elkészítés:
Száraz hozzávalókat összekeverjük, majd hozzáadjuk az olajat, legvégén a vízet.
Előmelegített sütőben sütjük.
Egy jó tanács!
Célszerű a sütés idejére kis edénybe vízet helyezni a sütő aljába, hogy a kenyerünk ne repedezzen meg.
Kisülés után pedig azonnal gyengén vizes ecsettel átkenni.
Szakács: Ritus
Film link: http://www.rita-szekeres.blogspot.com
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.