1 kg. koktél paradicsom, (kb. 2 db. 7 dl.-es üveg) 2 ek. só, 2 ek. oregánó (szárított) 2 kis csokor bazsalikom, 8 cikk fokhagyma
A megmosott paradicsomokat megszurkálom fogpiszkálóval, üvegekbe rakom, a hozzávalókat elosztom a két üvegbe, 3/4 részig feltöltöm vízzel, 120 o-ra előmelegített sütőbe teszem 1 órára. Amint kivettem, azonnal rácsavarom a fedőt (vagy cewlofánt) és 2 napra száraz dunsztba teszem. Jó feltétnek húsokhoz és jó főtt tésztákhoz.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.