Kókuszlisztből készült ez a finomság, már többször elkészítettem (saját recept), 3 evőkanál kell mindössze bele, de a kókuszlisztet mindig szitáljuk át! Bolti kókuszlisztből kell, nem jó a kókuszreszelékes.
A kolbászt megpucolom és feldarabolom apróra és megsütöm picit egy serpenyőben. A tojásokat felverem a sóval, a kolbászból leszűrt kolbász zsírral, vöröshagymaporral, sütőporral, majd hozzáadom az átszitált kókuszlisztet, elkeverem, majd végül a sajtot és a kolbászt óvatosan belekeverem a masszába, ne keverjük túl sokáig. A szilikonos muffinformába öntöm lehet tele is, ha nem szilikonos, akkor paprít kell tenni alá és háromnegyedéig tölteni masszával.
Előmelegített sütőben 200 fokon 15 percig sütöm.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.