Nagyon szeretem a kolest, ezt a receptet nem ismerem, koszonom, mentettem!
2024 április 29 hétfő Péter névnapja
Főoldal » Diétás ételek / kalória szegény » Köles kása Isten áldása
felvitel dátuma: 2012-02-06 13:44:46
mai nézettség: 1
nézettség: 1729
részletes recept
Hozzávalók 2 személyre:
2-3 pohár /25-30dkg/ köles
2-3 nagy vöröshagyma
2-3 kanál olivaolaj
pár csipetnyi só és feketebors
2 maroknyi friss salátadarabok
lila hagyma, snidlinggel /metélöhagyma/ és paradicsomkarikák a díszítéshez
5 dkg alacsony kalóriatartalmú feta sajt
Előkészületi idő: 15 perc
Főzési idő: 25 perc
Elkészítés:
2-3 pohár /25-30dkg/ kölest jól megmosunk. 2-3 nagy vöröshagymát apróra vágunk és 2-3 kanál olivaolajon megfonnyasztunk.
Minél több a hagyma ,annál finomabb.
Ezután feketeborsot szórunk rá, sót és a kölest is hozzáadjuk.
Picit pirítjuk, kevergetjük, majd 2-3 szoros vízzel felöntjük.
Felforraljuk és amikor már bugyog a víz, akkor lefedjük és takaréklángon kb. 20 percig fözzük.
Egy tálba friss salátadarabokat helyezek, lila hagyma és paradicsomkarikákkal díszítem és snidlinggel /metélöhagyma/ díszítem.
Majd alacsony kalóriatartalmú feta sajt darabokkal szórom meg.
Nagyon finom.
Szakács: Rudi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.