2024 április 27 szombat Zita, Mariann névnapja
Főoldal » Reggelire ajánlott ételek recept » Kőrözöttel töltött paprika
felvitel dátuma: 2011-08-03 12:19:25
mai nézettség: 1
nézettség: 2003
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
25 dkg tehéntúró
15 dkg juhtúró
2-3 dkg vaj
1 fej hagyma/lilahagyma
7-8 db (kisebb) paprika
só
kömény
füszerpaprika
Előkészületi idő: 10 perc
Elkészítés:
- A hagymát megtisztítjuk és felkockázzuk.
- A túrót, juhtúrót, vajat fűszerpaprikát köménymagot összedolgozzuk. A masszába belekeverjük a hagymát, ha szükséges, sózzuk.
- A paprikák száras végét eltávolítjuk, kiszedjük a magházat, és beletöltjük a masszát. Rövid időre hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek.
Fogyaszthatjuk salátákhoz, vagy szeletelhetjük kenyérre is.
Mivel ma nem megyek sehova és volt itthon újhagyma, az én adagoba tettem még 2 szál újhagymát a szárával együtt és kockáztam bele paprikát és uborkát is.
Szakács: Helga
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.