Lehet Te foglalkozol a Tupperware termékekek, de ezek nélkül is lehet elkészíteni sok mindent.
2024 május 05 vasárnap Györgyi, Gotthárd névnapja
Főoldal » Receptek Tupperware edényekben » Kráter szelet
felvitel dátuma: 2012-03-03 20:54:35
mai nézettség: 1
nézettség: 2023
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
A pudinghoz:
- 1 csomag vanília puding
- 1 csomag eper puding
- 4,5 dl barackkompót lé (ha nincs annyi, akkor tejjel ki kell egészíteni, és ez megy a vaníliás pudinghoz)
- 4,5 dl tej
- 6 evőkanál cukor
A tésztához:
- 5 tojás,
- 25 dkg cukor,
- 1 csomag vaníliás cukor,
- 1 dl tej,
- 1 dl olaj,
- 25 dkg liszt,
- 2 evőkanál kakaó,
- 1 csomag sütőpor
A mázhoz:
- 2 kis pohár tejföl,
- 4 evőkanál porcukor,
- 1 csomag vaníliás cukor
Előkészületi idő: 90 perc
Sütési idő: 40 perc
Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:
Először a pudingokat készítjük el. Ehhez 2 db 1 l-res Mesterszakács Nyeles Főzőedényre lesz szükségünk. A vaníliás pudingot a kompót lében főzzük meg, ha kell, kiegészítjük tejjel. Az epres pudingot tejjel, vagy ha van otthon 100%-os eperlé, akkor azzal is készülhet a tej helyett.
A pudingot félretesszük, kihűtjük. Néha keverjük meg, hogy ne legyen hártyás a teteje.
Tészta elkészítése:
A 3l-es Konyhaművész Pro Tálba tesszük a tojásfehérjét és kemény habbá verjük. Mikor jó kemény, beleöntjük a vaníliás cukorral kevert kristálycukrot, és tovább verjük a habot. Amikor a cukor is elkeveredett, beletesszük a tojás sárgákat és azzal is elkeverjük. Ezután a sütőporos lisztet is hozzákeverjük, és közben lassan adagoljuk a tejet és az olajat a masszához. Végül belekeverjük a kakaóport is.
Zsírozott, lisztezett, 22x38 cm-es tepsibe öntjük a kakaós piskótamasszát.
Most következnek a pudingok. A Konyhaművész Mérőkancsóba teszünk hideg vizet. Egy kis TW Kávéskanál segítségével, beleszaggatjuk a pudingokat a kakaós masszába úgy, hogy a kiskanalat a hideg vízbe mártogatjuk, hogy könnyen lecsússzon a puding és ne ragadjon a kanálra.
Közben a sütőnket előmelegítjük 180 fokra.
Miután az összes pudingot beleszaggattuk a tésztánkba, betesszük a sütőbe és kb. 35-40 perc alatt megsütjük.
Mivel minden tűzhely más, javaslom a tűpróbát elvégezni.
Míg sül a kráterünk, elkészítjük a tejfölös mázat a tetejére.
A tejfölt beletesszük a Gyorskeverőbe, hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliás cukrot és pár tekeréssel szép simára keverjük.
A megsült kráter szeletre forrón ráöntjük a tejfölt, elsimítjuk és hagyjuk kihűlni.
Kihűlés után kockákra szeletelve kínáljuk.
Elkészítéshez javasolt Tupperware termékek:
- 2db 1l-es Mesterszakács Nyeles Főzőedény
- Konyhaművész Pro Tál
- Konyhaművész Mérőkancsók
- Új Hullám Tányérok
- Új Hullám kis tálak
- TW Digitális Konyhamérleg
- Szilikon Keverő
- Gyorskeverő
- TW Kávéskanál
- TW Új Generációs Sajtkés a szeleteléshez (nem tapad hozzá a sütemény)
Szakács: Marcsi64
Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Kedves Anikó. Valóban. csakhogy ez a Receptek Tupperware termékekkel készítve kategóriában van.
Akinek így nem felel meg ne olvassa, de nagyon sokan kérték és olvassák, mert vannak Tupperware termékeik vagy éppen a receptekkel ismerik meg azokat. Nézzünk, olvassunk, mielőtt hozzászólást írunk: Fajta étel receptek Receptek Tupperware edényekben (110) Ezt láthatod a besorolásoknál a receptek alatt a főoldalon. Köszönöm véleményezésed Kedves Anikó.
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.