Ez nem paleo!!!!!!!!!
1kg héjjába főtt burgonya
1 evőkanál zsír
25dkg liszt
só
1-2dkg élesztő, pici cukor
1 tojás
olaj a sütéshez
A burgonyát héjába megfőzzük, még melegen áttörjük, hűtjük
A sóval elkevert lisztbe elmorzsoljuk a zsírt, az élesztőt és egy pici cukrot. Ezután az áttört burgonyával jój eldolgozzuk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, 5cm-s pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és olajba vagy zsíba kisütjük. Papírszalvétára liszedjük, hogy a fölös zsiradékot leszívja. Gulyás, vagy bableves mellé nagyon finom!
Ez nem paleo!!!!!!!!!
Így van!A burgonya nem paleo!!!
Meg a liszt sem...
cukor????
a burgonyás pogit valóban nem lehet teljesen paleossá tenni, de a liszt helyett tökmaglisztet és a cukor helyett ha xilitet használunk mindjárt félpaleossá tehető! :)
A krumplit ki lehet váltani zellerrel. :)
Vagy édes krumplival :)
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.