2 szelet tarja
2 ek mustár
2 szelet füstölt főtt tarja
2 szelet füstölt trapista sajt
3 ek liszt
1 kk piros paprika
só, bors
4 ek olaj
A húst megmossuk, szárazra töröljük, sózzuk, borsozzuk. Bekenjük a mustárral, majd az egyik felére tesszük a főtt tarját, arra pedig a sajt szeletet. Ráhajtjuk a hús másik felét és megtűzzük hústűvel. A lisztet elkeverjük a piros paprikával és beleforgatjuk a húsokat. Kiolajozott jénaiban tesszük és felforrósított sütőben, 190 fokon, többször megforgatva megsütjük.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.